可以吃隔夜菜吗?我们测试了30道家常菜...

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近日,网上一则 “女子持久食用隔夜菜查出结肠癌”的新闻 让人再次对隔夜菜小心起来! 隔夜菜事实能不克不及吃? 会不会致癌? 宁波市质检院进行了一场尝试, 后果往下看↓↓↓ 【尝试方式】 孕妇可以吃槐花吗研究人员颠末历程两组尝试,来检测隔夜菜中的亚硝酸盐含量和菌落总数。 本次尝试,拔取了市售常见的蔬菜、肉类、蛋类等32种原材料,遵照居平易近饮食和烹调习惯烹调成30种家常菜。 然后模拟隔夜菜的放置时候(0小时、6小时后、12小时后、24小时)和放置环境(4℃、25...

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